豫菜皇后 - 作品资料与剧情简介
基本信息
- 片名
- 豫菜皇后
- 地区
- 国产
- 类型
- 电影
- 年份
- 2023
- 题材
- 剧情 / 美食 / 年代
- 标签
- 国产, 电影, 美食, 年代, 女性成长, 传承, 河南
一句话看点
民国初年，一个女子凭借一道“豫菜”，在男性主导的厨行闯出名号。
剧情简介
1919年，开封。宋家菜馆的唯一传人宋清漪，因女子身份被族老禁止掌勺，家传技艺面临失传。在开明食客的鼓励下，她女扮男装参加当地厨行举办的“百味会”，以一道匠心独运的“鲤鱼焙面”惊艳四座，夺得“豫菜皇后”美誉，却也暴露了身份，引发轩然大波。保守势力不断打压，宋清漪坚持用味道说话，改良传统豫菜，开设女子厨艺班，将技艺传给更多女性。战乱年代，她利用菜馆作为联络点，保护进步人士。影片通过宋清漪的一生，展现了豫菜的博大精深与一代女性厨师的坚守与突破。
观影短评
美食镜头拍得极为诱人，展现了豫菜的色香味与历史底蕴。女主角的成长线清晰有力，在时代背景下的抗争与传承主题深刻。服化道精致，民国风情浓郁，是一部有文化厚度和情感温度的作品。